TARTA DE MANZANA
INGREDIENTES:
- 1 KILO DE MANZANAS
- 6 CUCHARADAS SOPERAS DE HARINA
- 6 CUCHARADAS SOPERAS DE AZUCAR
- 2 HUEVOS
- 2 CUCHARADITAS DE LEVADURA
- MERMELADA
PREPARACION:
- SE PELAN LAS MANZANAS Y SE RESERVA UNA.
- LAS OTRAS SE CORTAN DE CUALQUIER MANERA, PERO MUY FINAS .
- SE MEZCLAN TODOS LOS INGREDIENTES CON LA MANZANA,REVOLVIENDOLO TODO MUY BIEN.
- SE UNTA UN MOLDE CON MANTEQUILLA,SE ECHA TODA LA MEZCLA,SE IGUALA Y SE ADORNA CON LA MANZANA QUE HEMOS RESERVADO CORTADA EN GAJOS MUY FINOS.
- SE METE EN EL HORNO UNOS 35 MINUTOS.NO MUY FUERTE.
- AL SACARLA DEL HORNO Y EN CALIENTE SE LE PONE MERMELADA POR ENCIMA.
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