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domingo, 28 de agosto de 2011

ESPAGETIS CON GAMBAS

INGREDIENTES:

  • 300 GRAMOS DE ESPAGETIS
  • 24 LANGOSTINOS
  • 1/2 COPA DE COÑAC(O OTRA BEBIBA)
  • SALSA DE TOMATE
  • PEREGIL PICADO
  • OREGANO
  • AGUA 
  • SAL
  • ACEITE
PREPARACION:

  • SE GUISAN LOS ESPAGETIS CON SAL Y ACEITE.
  • SE PELAN LOS LANGOSTINOS.
  • EN UN SARTEN SE PONE UN POCO DE ACEITE Y SE LE AÑADEN LOS LANGOSTINOS SAZONADOS,SE DEJA UNOS MINUTOS Y SE LE AÑADE EL COÑAC Y SE FLAMBEA CUANDO SE APAGE AÑADIR EL OREGANO Y LA PASTA Y SE MEZCLA BIEN.
  • SE LE AÑADE LA SALSA DE TOMATE Y EL PEREGIL PICADO ,SE REVUELVE BIEN.

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