SALSA AGRIDULCE

INGREDIENTES:

• 5 CUCHARADAS DE VINAGRE
• 5 CUCHARADAS RASAS DE AZUCAR
• 3 CUCHARADAS DE KETCHUP
• 1 VASITO DE ZUMO DE PIÑA
• 1 CUCHARADA  RASA DE HARINA
• 1 CUCHARADA DE SALSA DE SOJA(ESTO ES OPCIONAL)

PREPARACION:

• SE PONE AL FUEGO EL VINAGRE Y EL AZUCAR Y SE DEJA HERVIR 5 MINUTOS,REVOMIENDO CON CUCHARA DE MADERA.
• A CONTINUACION SE LE AÑADE EL KETCHUP.
• SE DILUYE LA HARINA EN UN POQUITO DE ZUMO DE PIÑA Y SE INCORPORA A LA SALSA,TAMBIEN SE LE AÑADE EL RESTO DE ZUMO DE PIÑA Y LA CUCHARADA DE SALSA DE SOJA.
• SE DEJA AL FUEGO UNOS SEGUNDOS HASTA QUE LA SALSA HAYA ESPESADO.
• SE DEJA ENFRIAR .
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