SOPA DE TOMATE

INGREDIENTES:

• 1 KILO TOMATES MADUROS
• 2 MANOJOS DE CILANTRO
• 1 CEBOLLA GRANDE
• 1/2  CABEZA DE AJOS
• AGUA
• ACEITE
• LLEVAHUERTO
• FIDEOS FINOS

PREPARACION:

• SE HACE UNA FRITURA SUAVE CON LOS TOMATES PARTIDOS,LA CEBOLLA,EL CILANTRO, LOS AJOS,Y EL ACEITE.
• CUANDO ESTE SE PASA TODO POR EL PASAPURE Y SE  PONE AL FUEGO.
• SE LE AÑADE AGUA,EL LLEVAHUERTO Y LOS FIDEOS.
• SE DEJA GUISAR.