MOUSSE DE CHOCOLATE

INGREDIENTES:

• 1 TABLETA DE CHOCOLATE PURO DE 150GR
• 180 GR DE MANTEQUILLA
• 1 BOTE PEQUEÑO DE LECHE CONDENSADA
• 4 HUEVOS

PREPARACION:

• SE CORTA EL CHOCOLATE EN TROCITOS Y SE DERRITE.SE LE AÑADE LA MANTEQUILLA TAMBIEN EN TROZOS Y SE LE AÑADE REMOVIENDO BIEN.
• SE LE AÑADE LA LECHE CONDENSADA Y LAS 4 YEMAS.
• LEVANTAMOS LAS CLARAS A PUNTO DE NIEVE Y SE LE AÑADEN TAMBIEN CON CUIDADO QUE NO SE BAJEN,MEZCLANDO LENTAMENTE REMOVIENDO DE ABAJO A ARRIBA.
• LO PONEMOS EN UN MOLDE QUE ABREMOS UNTADO DE MANTEQUILLA.
• SE METE EN EL CONGELADOR 2 HORAS.