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miércoles, 3 de agosto de 2011

MAGDALENAS

INGREDIENTES:

  • HUEVOS
  • HARINA
  • AZUCAR
  • MANTEQUILLA
PREPARACION:

  • SE PESAN LOS HUEVOS QUE SE QUIERAN (CON DOS SALEN 12 MAGDALENAS MAS O MENOS)
  • Y LA MISMA CANTIDAD DE CADA INGREDIENTE(TODOS LOS INGREDIENTES TIENEN QUE PESAR LO MISMO).
  • SE BATEN LAS YEMAS CON EL AZUCAR Y SE LE AÑADE LA MANTEQUILLA DERRETIDA,DESPUES LA HARINA POCO A POCO Y POR ULTIMO ,LAS CLARAS A PUNTO DE NIEVE.
  • SE REPARTE LA MASA EN MOLDES DE PAPEL RIZADO(NO LO LLENEIS DEL TODO) Y SE METEN AL HORNO HASTA QUE ESTEN DORADITAS.

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