ALI-OLI

INGREDIENTES:

• CUATRO DEDOS DE ACEITE
• 1 0 2 HUEVOS
• SAL FINA
• 3 DIENTES DE AJO
• UNAS GOTAS DE VINAGRE O LIMON
• UN POCO DE PIMIENTA MOLIDA

PREPARACION:

• SE PONE UN HUEVO EN EL VASO DE LA BATIDORA,EL ACEITE ,LOS AJOS UN POCO DE SAL Y UNAS GOTAS DE VINAGRE Y UNA PIZCA DE PIMIENTA.
• SE BATE CON LA BATIDORA PERO SIN DESPEGAR LA BATIDORA DEL FONDO,SE VA MOVIENDO POCO A POCO.(SI SE CORTA SE LE PUEDE AÑADIR OTRO HUEVO Y BATIMOS NUEVAMENTE DESPAZITO.